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アマトリチャーナ

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いつも使ってたお気に入りのグラスが割れてしまった。かれこれ3年くらい使ってたので、結構ショックでした。グラスが足りなくなってしまったので、無印良品に。グラスだけ買うつもりだったんですが、ついついお皿も買ってしまいました。もう置くとこもないのに(-_-;)

さて、今日のメニューはアマトリチャーナ、ベビーリーフのサラダ(アンチョビドレッシング)、バケットです。トマトソース大好きな私ですので、メニューに迷うとトマトソースのパスタを作ります。ベーコン(ほんとはパンチェッタ使いたい…)と玉葱があったので、今日はアマトリチャーナに。ベーコンの旨味と玉葱の甘味、トマトのなんとも言えない甘酸っぱさとがあいまって美味しい。パスタを口に含んだときの幸せといったらそれはもうヽ( ´ー`)ノ
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