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牛蒡とベーコンの炊き込みご飯

20070528212009.jpg


香ばしく焼いたベーコンとささがき牛蒡で炊き込みご飯。意外とイケる。
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コメント

スミマセン、質問です
簡単で美味しそうですね。写真でみると普通の炊き込みご飯より濃厚な味付けのようですが、鰻のたれとか使ってますか?
通行人さんはじめまして。
鰻のたれは使っていないですね~。
レシピを残していないので何ともいえないのですが、個人的に炊き込みご飯は濃い味付けが好きなので、このような色になったのかも?

曖昧ですみません;;

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