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豚肉の生姜焼き

2008_1109画像0766

おひさしぶりです。職種柄忙しい時期になってきて、だいぶ放置しておりました。

一応ご飯はちゃんと作っていますので、ぼちぼちとUPしていきます。

ちゃちゃっと生姜焼き。味付けはいつも適当にその場で考えます。

今日は隠し味にオイスターソースをちょろっと。旨味倍増。

キャベツがなかったので、小松菜をさっと炒めたものを添えました。

これが美味。小松菜の苦味と豚肉が良く合う!是非お試しを。

【本日のらでぃっしゅぼーや食材】
・小松菜
・青葱
・玉ねぎ
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