鶏三昧の塩鍋

スーパーにいったら「手羽先と手羽元2パックで500円」の文字が！これは買うしかない！ということで今日は鶏鍋にしました。つみれも食べたくなったのでミンチも買ってきました。贅沢鶏三昧です。スープはカツオ出汁に塩とゴマ油で味付けをしたシンプルなもの。このスープに鶏の出汁と野菜の旨味が加わってグッと美味しくなります！野菜はキャベツ、人参、春菊。手羽先と手羽元はプルプル、つくねはフワッと柔らか。これは美味い！春菊が程よい苦味で絶品でした。

今日のらでぃっしゅぼーや野菜
・キャベツ
・春菊

↓おまけ↓

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