ソーセージグラタン

実家からたまに送ってもらうソーセージを使って、グラタン。このソーセージがほんと絶品！今日は、グラタンの上に乗せてパリッとジューシーに仕上げてみました。肉汁がじゅわ〜っとあふれ出してきます。

ホワイトソースの下には、これまた実家から送ってきたジャガイモとほうれん草が入ってます。




ホワイトソースがなかなか上手く出来た。トロっとした口当たりが美味しい。後ろに写ってるのは、大豆とベーコンのミネストローネ。大豆美味い。