かぼちゃのペンネ
今日のランチ。冷蔵庫にかぼちゃが余ってたので、どうすっかなぁ〜と色々考えてたら閃きました。かぼちゃをペースト状にしてパスタソースにしてしまえばいいのだと。我ながらなかなかいいアイデア！
出来栄えはなかなかGOOD。かぼちゃの甘味たっぷりの濃厚ソースがペンネと絡んで美味しい！かぼちゃの黄色がすごく綺麗やし、これは定番メニューになりそうです。↓でレシピご紹介します。
またまた上からのアングル。上からのアングルは、夜ご飯では無理なことが判明しました。影が映っちゃってなんのこっちゃわからん写真になってしまうのです。ということで、上からの写真はランチ限定とあいなりました。
かぼちゃのペンネのレシピはこちらです。
↓レシピ↓
