パンチェッタとバジルのトマトソース
最近のガソリン高騰に伴い、移動は専ら原付です。黄色のリトルカブ。もう5年も乗ってるので、ボロボロのMYカブ。けど、燃費が良いので最近は大活躍です。真夏の原付は、なかなか気持ちがいい。我が愛しのカブありがとう。「Oh my little cub〜♪」なんて口ずさんではいませんけどね。
今日は、昨日のランチに作ったパンチェッタとバジルのトマトソースをご紹介します。写真がいつも同じアングルからでつまんなかったので、真上から撮影してみました。なかなかいい感じ？
パンチェッタはもちろん播州ハムの激旨パンチェッタ！バジルは自家製の摘み立てです。パンチェッタの旨味とバジルの香りがベストマッチ。美味しかった〜。ちなみにパスタは、ディチェコのスパゲティー（1，7�弌砲鮖箸辰討泙后�
こっちがいつものアングル。ちょっとぶれちゃってます。個人的には夜ご飯の写真より、ランチの写真のが難しい。夜ご飯のときは照明で、光の加減を調整できるんやけど、昼はそうもいかんからなぁ。
