梅とねぎのペペロンチーノ




最近めっきり寒くなったせいか、簡単なものしか作ってません。いや関係ないな。多少サボタージュ気味です。今日のお昼も食材があんまりなかったので、ペペロンチーノでも作ろうかななんて思ってたんです。冷蔵庫見てみるとねぎが中途半端に余ってる。これはいかんと思い、ねぎと梅を合わせて和風ペペロンチーノを作ってみました。これが簡単な上になかなか美味しい。ねぎの甘味と梅の酸味がなかなか好相性。さっぱりしてるのでランチにはもってこいです。覚書程度にレシピご紹介します。

↓レシピ↓

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「千歳鳥-CHITOSEDORI-」




フジテレビ系の「僕らの音楽」にPE'Zが出てましたね。シンディ・ローパーと共演なんてすごいじゃないですか。久々に見るヒイズミマサユ機のキーボードさばきに脱帽。どう見ても踊ってますよ。次のLIVEも絶対行こう。

先日、PE`ZのNEWアルバム「千歳鳥-CHITOSEDORI-」が出たので早速購入しました。今日の「僕らの音楽」で演奏してた「夢ノエンアレ」も収録されております。僕は、音楽のことは正直よくわからないですが、PE'Zはほんとにカッコイイですよ。とにかくカッコイイ。そしてどことなく哀愁がただよっております。そこがまたいい。だまされたと思って一度聴いてみてください。

ちなみに、前々作 「スズ虫」、前作「つくしんぼ」、今作「千歳鳥」は三部作として構成されているんだとか。早速3枚続けてじっくり聴いてみよう。


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