鶏団子の中華スープ
今日のご飯は、鶏団子の中華スープ、豆腐とキムチのピリ辛和え、キャベツのおひたしです。冬と言えば鍋。鍋に欠かせないものと言えば、鶏団子ですよね。プリっとした食感が堪りません。今回の鶏団子は、ゴマ油と黒胡椒を利かせてみました。鶏団子っていろんな作り方がありますが、卵を入れてふわっとさせるのも美味しいし、にんにくや生姜をたっぷり加えるのも美味しいですよね。こんな鶏団子の作り方あるよ！って方は是非コメントください。
それにしても、鶏団子の中華スープ色味が良くないですね(´･ω･`)青菜を加えればよかった。色味は良くないですが、鶏団子の中華スープのレシピをご紹介します。よければご覧ください。
↓レシピ↓
お詫びと訂正
何をすっとぼけていたのか、大根のきのこあんかけのレシピを間違っておりましたので、しっかりと訂正しておきました。もう歳ですかね(-_-;)今後は間違えのないようにしたいと思います。大変ご迷惑をおかけしました(o_ _)ｏ))
画像はおまけです。謝ってる感がある画像を撮ろうと思ったけど上手く撮れなかったので、適当に撮ったとかでは決してありません( ;´∀`)
