FC2ブログ

ジェノベーゼ




今日のメニューは、ジェノベーゼとカレイのパン粉焼きです。フレッシュバジルが安かったので、思わず買ってしまいました。思いのほか大量にあったのでジェノバペーストにしてみました。松の実がなかったんですが、結構美味い!ともだちにもらったパルメジャーノ・レッジャーノのおかげで、コクと風味が最高でした。今度は松の実も入れて、本格的に作ってみよう。




カレイのパン粉焼きにはトマトソースを合わせてみました。なかなかの出来。カレイが崩れやすかったのでちょっと食べにくかった(-_-;)
スポンサーサイト





よければ投票お願いします


ファイブ ブログランキング

Template Designed by DW99