さば味噌

くるりのTEAM ROCKを聞きながらさば味噌を食う。ワンダーフォーゲルいいね、まじで。さば味噌とくるりの取り合わせについて考える。明らかにさば味噌Bestには入らんね。これこそさば味噌Bestや！って曲がありましたらご一報ください。




さて今日の夜ご飯は、さば味噌、おくらと温玉のポン酢和え、みょうがのお味噌汁、レタスです。さば味噌は、ケンタロウさんのレシピを自分なりにアレンジしたものです。ご飯何杯でもいけそうだけど、残念ながら2杯分しか炊いてなかった。おくら久々に食べたけど、ねばねばがたまらなく美味いですね。今度は、ご飯にぶっかけて食べよう。

ペンネアラビアータ

久しぶりに会ったともだちに、パルメジャーノ・レッジャーノをもらった。これで明日からすりおろし放題やね。パスタの味も一段と上がるってもんですよ。

さて今日のお昼ごはんは、ペンネアラビアータとレタスとクリームチーズのサラダです。ペンネアラビアータには昨日の残りのズッキーニを入れました。ものすごく辛くしてやろうと思ったら、ものすごく予想外なほどに辛くなった。けど、かなり辛いほうが美味いです！